Dispositivos y accesorios
Semifrío de nata con piñones y pistachos
Prep. 30min
Total 6h
12 raciones
Ingredientes
Piñones tostados
-
150 g de piñones crudos
Crujiente de piñones
-
50 g de harina de repostería
-
50 g de azúcar moreno
-
50 g de piñones crudos
-
2 galletas maría
-
50 g de mantequilla muy fría
-
1 pellizco de sal
Semifrío de piñones, pistachos y frutas secas
-
6 hojas de gelatina
-
500 g de nata (30-40% de grasa)
-
130 g azúcar
-
300 g de leche
-
½ cucharadita de piel de naranja rallada
-
100 g de leche condensada
-
50 g de cerezas confitadas (en mitades)
-
50 g de pistachos pelados (sin sal)
-
50 g de arándanos rojos deshidratados (en mitades)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
6 g
Calorías
1862.3 kJ /
445.5 kcal
Grasa
33.1 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
30.9 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Postres de Navidad
13 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Bizcochos borrachos
1h 5min
Tocino de cielo
4h 30min
Bizcocho al vino de moscatel
50min
Semifrío de plátano con salsa de toffee
2h
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15min
Melocotones asados y merengue
40min
Tarta de moka
1h 30min
Mousse de crema de orujo
2h
Mousse de chocolate blanco y fresa para dos
2h 20min
Mini cheesecake de plátano
2h 20min
Panna cotta
6h 10min
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20min