Ensalada César
TM6 TM5

Ensalada César

4.7 (92 valoraciones )

Ingredientes

  • 90 g de queso parmesano
  • 250 g de aceite vegetal
  • 60 g de jugo de limón amarillo
  • 2 huevos
  • 2 filetes de anchoa en aceite
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 2 cditas de salsa Inglesa
  • 1 cdita de mostaza Dijon
  • 1 cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 lechuga orejona, para servir
  • 200 g de crutones, para servir

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2297 kJ / 547 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
18 g
Grasa
49 g

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