Ensalada César

Ensalada César

4.7 129 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
6 porciones

Ingredientes

  • de queso parmesano
    90 g
  • de aceite vegetal
    250 g
  • de jugo de limón amarillo
    60 g
  • huevos
    2
  • filetes de anchoa en aceite
    2
  • diente de ajo pelado
    1
  • de salsa Inglesa
    2 cditas
  • de mostaza Dijon
    1 cdita
  • de sal
    1 cdita
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • lechuga orejona para servir
    1
  • de crutones para servir
    200 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 594 kcal / 2484 kJ
Proteína 12 g
Grasa 49 g
Carbohidratos 26 g
Fibra 2 g
Grasa saturada 6 g
Sodio 926 mg

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