Tabule de quinoa

Tabule de quinoa

3.9 110 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

4 porciones

Ingredientes

150 g de quinoa blanca
700 g de agua
1 ¾ cdita de sal fina o al gusto
150 g de perejil fresco
20 g de hojas de menta frescas
200 g de jitomate en cuartos y sin semillas
50 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de aceite de oliva

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 191.2 kcal / 800.1 kJ

Proteína 7.3 g

Grasa 5.3 g

Carbohidratos 30.5 g

Fibra 5.4 g

Grasa saturada 0.7 g

Sodio 1053.8 mg

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