Greek lamb rolls with yoghurt dressing

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.4 53 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Yoghurt dressing

Greek-style natural yoghurt
200 g
sumac
¼ tsp
dried mint
½ tsp

Flatbreads

plain flour plus extra for dusting
170 g
salt
½ tsp
hot water
100 g

Greek lamb rolls

garlic clove
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
lamb mince
500 g
dried chilli flakes
¼ tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
paprika
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried mint
1 tsp
water for brushing
olive oil for brushing
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 671.7 mg

Proteína 33.7 g

Calorías 1806.2 kJ / 430 kcal

Grasa 14.4 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 4.9 g

Carbohidratos 38.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meals in a Flash 91 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Sticky sesame chicken

Sticky sesame chicken

40min

Chicken and prawn noodles

Chicken and prawn noodles

30min

Caprese hasselback chicken

Caprese hasselback chicken

40min

Meatball subs

Meatball subs

55min

Plaited pork pie

Plaited pork pie

40min

Spiced lamb pie

Spiced lamb pie

40min

Paprika chicken with sour cream sauce

Paprika chicken with sour cream sauce

1h 15min

Hunter's lemon chicken rissoles

Hunter's lemon chicken rissoles

1h

Cajun chicken schnitzel and slaw

Cajun chicken schnitzel and slaw

45min

Sour cream and chicken enchiladas

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10min

Chicken and spinach enchiladas

Chicken and spinach enchiladas

40min

Meatballs in red pepper sauce

Meatballs in red pepper sauce

30min