Dispositivos y accesorios
Sabayon aux abricots et aux amaretti
Prep. 15min
Total 20min
4 portions
Ingredientes
-
600 g d'abricots frais de belle taille (12) bien mûrs, dénoyautés et détaillés en oreillons
-
3 jaunes d'œufs
-
40 g de cassonade
-
150 g de vin blanc doux parfumé, type muscat
-
240 g de biscuits amaretti (12 biscuits)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
9 g
Calorías
1975 kJ /
471 kcal
Grasa
15 g
Carbohidratos
64 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisiner avec Thermomix Desserts Vol. I
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Roulés d'aubergine
35min
Chutney d'abricots
4h
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3h 20min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Couscous aux pêches et fruits rouges
25min
Gratin de raisin en sabayon
20min
Parfait glacé citron vert et coriandre
12h 30min
Tartelettes crème mentholée-fraises
2h
Crémeux glacé aux pêches
3h 45min
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2h
Sabayon de fruits exotiques
30min
Sauce à la mangue
50min