![Ensalada de hongos y alga wakame Ensalada de hongos y alga wakame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a11e4c60-061d-4972-b642-d57642aef468/Derivates/e13635d3-268e-487d-8229-b6d478f81661.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 cdas de hongos oreja de ratón
- 5 g de alga wakame, seca
- 1 de chile rojo, fresco, sin semillas
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de jengibre, pelado y cortado en rebanadas delgadas
- 10 g de ajonjolí tostado
- 15 g de agua
- 30 g de vinagre para sushi
- 30 g de miel de abeja
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 236 kJ / 56 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 2 g
- Fibra
- 3 g
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