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Plátanos asados con queso y mojo verde
Prep. 10min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
Plátanos asados
-
plátanos6
-
de queso palmero cortado en 6 tiras100 g
-
de mantequilla en trozos50 g
-
de agua500 g
-
de azúcar glas50 g
Mojo verde
-
diente de ajo1
-
de cilantro fresco (solo las hojas)10 - 15 ramitas
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra75 g
-
de vinagre2 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
491 kcal /
2051 kJ
Proteína
4.4 g
Grasa
33.9 g
Carbohidratos
41.7 g
Fibra
3.1 g
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