Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Plátanos asados
- 6 plátanos
-
100
g de queso palmero cortado en 6 tiras
o 100 g de queso Idiazábal cortado en 6 tiras - 50 g de mantequilla en trozos
- 500 g de agua
- 50 g de azúcar glas
Mojo verde
- 1 diente de ajo
- 10 - 15 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de vinagre
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2051 kJ / 491 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Carbohidratos
- 41.7 g
- Grasa
- 33.9 g
- Fibra
- 3.1 g
Recetas alternativas
Mousse de papaya
2h 30 min
Mojo verde
10min
Papas arrugás con aceite de cilantro
45min
Batido de papaya
5min
Mimosa de pera y tomillo
5min
Curry verde con berenjenas
30 min
Aperitivo de Piamonte
25 min
Papillote de plátano y piña
35 min
Pulpo frito con papas arrugás y mojo verde
1h
Arroz asiático
45min
Fresón, papaya y kiwi con crema de requesón
10min
Wontons fritos salados
30 min