Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

3.8 6 valoración

Prep. 20min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

Nem cuon de rúcula y requesón

40 g de queso parmesano
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
200 g de requesón
1 cucharada aceite de girasol (15 g)
10 ramitas cebollino fresco picado
2 - 3 gotas de tabasco
1 pellizco de sal
1 lechuga romana
60 g de rúcula
12 - 24 hojas de albahaca fresca
30 g de berros
12 obleas de arroz (para rollitos vietnamitas)

Crema de lechuga

200 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.08 g

Calorías 990 kJ / 237 kcal

Grasa 18.05 g

Fibra 0.89 g

Carbohidratos 11.53 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas detox 12 Recetas
España

Recetas Detox 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

10min

Rollitos veganos

1h

Curry verde con berenjenas

30min

Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos

2h 5min

Ensalada de pasta con salchichón

20min

Zanahorias estofadas agridulces

1h

Berenjenas con salsa de miso

50min

Berenjenas con salsa de miso

1h

Sopa de shiitake, lima y azafrán

25min

Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín

20min

Hinojo con tomates y aceitunas

45min

Ensalada de verduras en tarro crudivegana

15min