
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 - 2 pepinos cortados en láminas muy finas
- ½ cucharadita de sal
- 8 cubitos de hielo
- 1 trozo de jengibre fresco
- 3 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharaditas de alga wakame deshidratada (hidratadas en agua fría 10 min y escurridas)
- 1 cucharada de semillas de sésamo recién tostado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 79 kcal / 328 kJ
- Proteína
- 3.2 g
- Grasa
- 5.1 g
- Carbohidratos
- 4.7 g
- Fibra
- 1.9 g
Recetas alternativas
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5min
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35min
Zatar - Oriente Próximo
5min
Raita de pepino
10min
Tabulé - Líbano
2h 15min
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15min
Tirabeques crujientes y picantes
15min
Curry indio de verduras
40min
Berenjenas con salsa de miso
50min
Sopa de miso
25min
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10min