Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

4.1 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

2 raciones

Ingredientes

Salsa Teriyaki

de salsa de soja
100 g
de vinagre de arroz
30 g
de azúcar moreno
35 g
de sake
50 g
de mirin
75 g

Brochetas

de pez espada (en dados de aprox. 2x2 cm)
1 rodaja
cebolletas rectas (en trozos de aprox. 4 cm)
2

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 305 kcal / 1274 kJ

Proteína 31.95 g

Grasa 6.3 g

Carbohidratos 29.65 g

Fibra 2.25 g

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