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Peppadew® and Feta Stuffed Chicken with Lemon Couscous
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 garlic cloves
- 10 sprigs fresh thyme leaves only
- 80 g feta cheese crumbled
- 80 g preserved red peppers (Peppadew®), drained
- 4 chicken breasts (approx. 140 g each)
- ½ tsp fine sea salt plus 2 pinches
- ¼ tsp ground black pepper plus 1 pinch
- 1 tsp paprika
- 600 g water
- 150 g couscous
- 1 lemon thin peelings of skin only
- 50 g lemon juice
- 80 g olive oil
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 531 kcal / 2221 kJ
- Proteína
- 42 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 31 g
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