Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g sera żółtego, np. cheddara, edamskiego, pokrojonego na kawałki
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 200 - 220 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- 650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 250 - 280 g ryżu, ugotowanego (patrz wskazówka)
-
300
g resztek mięsa z kurczaka, ugotowanego, podzielonego na kawałki
o 300 g resztek mięsa z indyka, ugotowanego, podzielonego na kawałki - 250 - 280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy (1 puszka)
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej (opcional)
- 6 tortilli pszennych
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 sztukę
- Calorías
- 2041.3 kJ / 487.9 kcal
- Proteína
- 26.7 g
- Carbohidratos
- 58.4 g
- Grasa
- 16.9 g
- Grasa saturada
- 5.3 g
- Fibra
- 6.8 g
- Sodio
- 1062.1 mg
Recetas alternativas
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1h
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1h
Pastisio
1h 10min
Frittata z fasolką, papryką i chorizo
45min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1h 15min
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą
1h 10min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2h 40min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Pizzaiola z kurczaka
35min