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Tarta salada de calabaza y espinacas
Prep. 30min
Total 1h 20min
8 raciones
Ingredientes
Relleno
-
de cebolla en cuartos150 - 200 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de pulpa de calabaza (en dados de aprox. 3x3 cm)400 g
-
de hojas de espinaca frescas400 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
huevos batidos3
Masa
-
de harina400 g
-
de aceite70 g
-
de agua150 g
-
de sal1 cucharadita
-
huevo batido para pintar la masa1
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
385 kcal /
1608 kJ
Proteína
11.4 g
Grasa
19.6 g
Carbohidratos
40.5 g
Fibra
4.7 g
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