Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 35 oz mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
- 4 ½ oz yellow onions, cut into pieces
- 2 oz pancetta, diced (¼ in.)
- 18 oz seafood stock
- 20 oz russet potatoes, peeled, cubed (1 in.)
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 8 oz heavy whipping cream
- 6 oz cod fillet, diced (1 in.)
- 6 oz salmon, diced (1 in.)
- 6 sprigs fresh thyme, divided (4 sprigs leaves only, plus 2 sprigs to garnish)
- fresh baguette, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1682 kJ / 402 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 19 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Asian-style Beef Stew
2h 30min
Beef Wellington (Ben)
10h 10 min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Stuffed Chicken with Peanut Pipián
50min
Roasted Pork Loin (Betty)
1h 35min
Pozole Verde
2h
Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon
40min
Chicken and Ham Vols Au Vents
1h 20min
Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce
40min
Turkey and Mashed Potato Croquettes
55min
New England Clam Chowder
45min
Beef and Ale Stew
2h 20min