Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 6 Knoblauchzehen
- 100 g gelbe Paprika, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 200 g Tomaten, frisch, geviertelt oder stückige Tomaten aus der Dose
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- 60 g natives Olivenöl
- 1 Prise Safran (als Fäden oder gemahlen)
- 50 g Orangensaft
- 30 g Zitronensaft
- 900 g Wasser
- 350 g Vollkornreis
- 200 g Dicke Bohnen frisch oder TK, aufgetaut
- 200 g grüne Bohnen, in Stücken (3 cm)
- 200 g Kürbisfleisch, z.B. Hokkaido, in mundgerechten Stücken
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1536 kJ / 367 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 5.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Gemüse-Curry mit Couscous
30min
Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta
40min
Nudel-Porree-Topf
25min
Süss-saures Veggi-Ragout
50min
Gemüsecurry mit Reis
1h
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1h
Studenten-Pilaw
35min
Fusilli mit Frühlingsgemüse
45min
Mittelmeergemüse mit Couscous
1h
Spaghetti mit Gemüse-Sahnesauce
25min
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45min
Gemüsepfanne mit Zitrone und Honig
45min