Tarta de queso feta y pasta filo  (Tiropita)
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Tarta de queso feta y pasta filo (Tiropita)

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Ingredientes

  • 180 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos
  • 600 g de queso feta, cortado en trozos
  • 700 g de leche
  • 100 g de semolina fina
  • ½ cdita de sal marina
  • 6 huevos
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, al gusto
  • 16 láminas de pasta filo
  • agua fría, para rociar
  • 1 cdita de semillas de ajonjolí, blancas, para decorar (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2407 kJ / 573 kcal
Proteína
24 g
Carbohidratos
29 g
Grasa
40 g
Fibra
1 g

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