Kugel de lokshen

Kugel de lokshen

3.8 4 valoración

Prep. 15min

Total 1h 20min

12 porciones

Ingredientes

1600 g de agua y la necesaria para enfriar la pasta
20 g de aceite vegetal
350 g de tagliatelle (pasta larga seca)

350 g de fetuccine (pasta larga seca)
hielos los necesarios para enfriar la pasta
550 g manzanas peladas, descorazonadas y en trozos
4 huevos
200 g de crema
150 g de azúcar
1 cdita de canela en polvo
¼ cdita de sal fina

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 69 mg

Proteína 6 g

Calorías 1119 kJ / 266 kcal

Grasa 7 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 44 g

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