Ensalada Shopska Búlgara (Shopska Salata) (con Cortador)

Ensalada Shopska Búlgara (Shopska Salata) (con Cortador)

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

4 porciones

Ingredientes

de cebolla morada limpia, cortadas por la mitad a lo largo
70 g
pimiento verde en cuartos
1
pimiento rojo en cuartos
1
pepino peladas, cortadas en cuartos a lo largo
1
de perejil fresco solo las hojas
4 ramitas
de queso feta
100 g
jitomates en cubos (3 cm)
2
de pimiento rojo, pelado, en conserva cortado en trozos (3 cm)
100 g
de aceitunas kalamata deshuesada
100 g
de sal
½ cdita
de pimienta negra molida
½ cdita
de vinagre
4 cdas
de aceite de oliva
4 cdas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 272.6 kcal / 1140.5 kJ

Proteína 6 g

Grasa 21.9 g

Carbohidratos 14.7 g

Fibra 4.1 g

Grasa saturada 6 g

Sodio 713.6 mg

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