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Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 lámina de masa hojaldre, cortado en tiras (2 cm)
- 8 zanahorias, de tamaño mediano, lavadas y peladas
- 1 - 2 yemas de huevo, batida
- 1 cda de ajonjolí
- 300 g de queso crema
- 1 cdita de ralladura de limón amarillo
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta blanca molida
- 8 - 16 tallo perejil fresco
- Inf. nutricional
- por 1 pieza
- Calorías
- 1487.5 kJ / 355.5 kcal
- Proteína
- 5.9 g
- Carbohidratos
- 23.3 g
- Grasa
- 27.1 g
- Grasa saturada
- 10.8 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 556.7 mg
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