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Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil

Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil
3.7 3 valoración
Prep. 20min
Total 45min
8 pieza
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Ingredientes

  • 1 lámina de masa hojaldre cortado en tiras (2 cm)
  • 8 zanahorias de tamaño mediano, lavadas y peladas
  • 1 - 2 yemas de huevo batida
  • 1 cda de ajonjolí
  • 300 g de queso crema
  • 1 cdita de ralladura de limón amarillo
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta blanca molida
  • 8 - 16 tallo de perejil

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 556.7 mg
Proteína 5.9 g
Calorías 1487.5 kJ / 355.5 kcal
Grasa 27.1 g
Fibra 2.5 g
Grasa saturada 10.8 g
Carbohidratos 23.3 g

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