Chou frisé à l'italienne

Chou frisé à l'italienne

4.4 295 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 50min

8 portions

Ingredientes

100 g d'emmental coupé en morceaux
1 bouquet de persil frais équeuté
500 g d'eau
1 chou frisé (800 g env.)
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivron rouge coupé en lanières
600 g de viande de bœuf hachée
200 g de poivron jaune coupé en lanières
2 œufs
100 g de crème fraîche
15 g d'huile de colza
200 g de coulis de tomates
250 g de bouillon de viande (1 cube de bouillon et 250 g d'eau)
50 g de chapelure

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 23.9 g

Calorías 1568.2 kJ / 376.8 kcal

Grasa 23.2 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 14.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Légumes & Co 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40min

Soupe d'alpage

40min

Dinde et purée de patate douce aux marrons

40min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

1h 5min

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Parmentier de veau au potimarron

1h 10min

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40min

Polenta au beaufort et jambon ibérique

15min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20min

Œufs cocotte à la florentine

50min