Chausson aux pommes

Chausson aux pommes

4.6 91 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

14 portions

Ingredientes

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
150 g d'eau très froide
2 pincées de sel

La compote

400 - 500 g de pommes coupées en cubes
le jus d'1/2 citron jaune
50 g de sucre en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 œuf pour la dorure

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.9 g

Calorías 1126 kJ / 270 kcal

Grasa 18.6 g

Carbohidratos 22.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pains et viennoiseries 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sablés viennois au chocolat

50min

Pain au chocolat

24h

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

2h 30min

Macarons chocolat-caramel

2h 30min

Barres choco-coco

1h

Glaçage miroir au chocolat noir

12h

Pain au lait à la crème vanillée

40min

Bûche glacée

8h

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

1h 15min

Lunettes à la confiture

2h 25min

Roulés briochés au chocolat

2h 40min

Tiramisu express

20min