Chausson aux pommes

Chausson aux pommes

4.6 91 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

14 portions

Ingredientes

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
150 g d'eau très froide
2 pincées de sel

La compote

400 - 500 g de pommes coupées en cubes
le jus d'1/2 citron jaune
50 g de sucre en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 œuf pour la dorure

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.9 g

Calorías 1126 kJ / 270 kcal

Grasa 18.6 g

Carbohidratos 22.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pains et viennoiseries 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Miniburgers crevette avocat

4h

Le macaron caramel

1h 50min

Sablés viennois au chocolat

50min

Macarons au citron

12h

Biscuits spirales chocolat-vanille

1h 30min

Choux vanille-framboise

2h 30min

Tarte magique aux fraises

1h 30min

Tarte façon "crème brûlée"

4h

Comme un biscuit BN®

1h 30min

Bûche glacée

8h

Biscuits à la confiture

1h

Choux façon tiramisu

1h 50min