Gluten-Free Mushroom Lasagna

Gluten-Free Mushroom Lasagna

4.9 22 valoración

Prep. 1h

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

Lasagna

gluten-free flour to dust
2 - 3 tbsp
homemade pasta dough Gluten-Free Pasta, from Fresh Pasta Homemade
1
Parmesan cheese cubed
2 oz

Mushrooms

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
fresh cremini mushrooms sliced
24 oz
fresh shiitake mushrooms sliced
6 oz
dried parsley
2 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Béchamel Sauce

whole milk
32 oz
cornstarch
2 oz
ground nutmeg
1 pinch
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter cubed
2 oz

ASSEMBLY

extra virgin olive oil to grease
raclette cheese deli-sliced or grated
16 oz
16 oz Gruyère cheese, deli-sliced or grated

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 31.9 g

Calorías 2721.1 kJ / 650.4 kcal

Grasa 46.9 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 27.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fresh Pasta Homemade 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Cauliflower Tacos Al Pastor

1h 10min

Cinnamon Macadamia Nut Milk

10min

Sauerkraut

96h

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

55min

Pumpkin Chili

50min

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

55min

Basic Millet

45min

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

25min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2h 15min

Herb Stuffing with Butternut Squash and Brussels Sprouts

1h 10min

Buckwheat Crêpes

45min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45min