Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croquetas negras de chipirones
Prep. 1h
Total 9h 45min
40 unidades
Ingredientes
-
de cebolla en trozos100 g
-
de aceite de oliva50 g
-
chipirones enteros frescos3
-
de tinta de calamar3 sobres
-
de mantequilla en trozos150 g
-
de harina180 g
-
de leche entera a temperatura ambiente750 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
-
de pan rallado200 g
-
huevos batidos2
-
de aceite para freír300 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
112 kcal /
469 kJ
Proteína
2 g
Grasa
8.3 g
Carbohidratos
7.6 g
Fibra
0.4 g
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