Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

4.5 154 valoraciones
Prep. 1h
Total 9h 30min
40 unidades

Ingredientes

  • de aceite de oliva
    30 g
  • de mantequilla
    30 g
  • de harina
    150 g
  • de leche a temperatura ambiente
    500 g
  • de queso cabrales cortado en trozos
    250 g
  • de pan rallado
    200 g
  • huevos batidos
    2
  • de aceite para freír
    300 g
Salsa de membrillo
  • de dulce de membrillo en trozos
    100 g
  • de agua
    100 g

Inf. nutricional por 1 raciones

Calorías 145 kcal / 607 kJ
Proteína 3.1 g
Grasa 12.1 g
Carbohidratos 6 g
Fibra 0.3 g

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