Pollo almendrado con salsa de limón

Pollo almendrado con salsa de limón

4.2 33 valoraciones

Prep. 30min

Total 35min

8 porciones

Ingredientes

Pollo almendrado

de fécula de maíz
100 g
huevos batidos
2 - 3
de almendras peladas y finamente picadas
250 - 350 g
de pechuga de pollo sin piel y en tiras (aprox. 2.5 cm wide)
800 g
de sal
1 cdita
de aceite para freír
300 - 400 g

Salsa de limón

de jugo de limón verde, recién exprimido
150 g
de vinagre de vino blanco
70 g
de azúcar
80 g
de agua
100 g
de fécula de maíz
10 - 15 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 570 kcal / 2382 kJ

Proteína 33 g

Grasa 38 g

Carbohidratos 23 g

Fibra 4 g

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