Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

4.3 27 valoración

Prep. 5min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

30 g de aceite de oliva
2 echalots
400 g de jitomate
1 cda de salsa Inglesa
100 g de catsup
10 g de mostaza
10 g de vinagre balsámico
2 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
5 g de albahaca
2 lomos de cerdo (aprox. 700 g)
1200 g de agua
2 dientes de ajo ligeramente aplastados
300 g de arroz de grano largo
1 limón la ralladura

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 46 g

Calorías 2599 kJ / 619 kcal

Grasa 6 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 71 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

30.Treinta.30 90 Recetas
México

También podría gustarte...

Pechugas a la reina

35min

Carne de res a la jardinera

40min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35min

Pollo al cilantro

35min

Res con almendras

40min

Pierna de cerdo a las hierbas

40min

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

1h 10min

Rollos de carne

1h 10min

Rollo de cerdo con espinaca

55min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50min

Pollo a la cazadora

40min

Pastel de carne

50min