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Kung Pao Prawns
Prep. 20min
Total 45min
2 portions
Ingredientes
-
garlic cloves20 g
-
vegetable oil10 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
-
raw tiger prawns, peeled deveined (see tip)300 g
-
dried chillies cut in long strips10
-
Sichuan peppercorns½ tsp
-
red chilli oil10 g
-
soy paste (see tip)10 g
-
rice wine10 g
-
sugar10 g
-
spring onions cut in pieces (3 cm)20 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
217 kcal /
908 kJ
Proteína
20 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
1 g
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