Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 valoraciones

Prep. 50min

Total 2h 35min

6 pezzi

Ingredientes

Pasta frolla

60 g zucchero
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale

Crema al limone

200 g zucchero
10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 uova grandi
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
100 g di burro
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Meringa

110 g zucchero
30 g di acqua
3 albumi

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 12.1 g

Calorías 3226 kJ / 771 kcal

Grasa 35.8 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 100.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolce effetto 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Crème brûlée

1h 10min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3h 15min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min

Bisquick strawberry shortcake

1h

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h

Blinis con burrata e scampi

1h

Sacher Torte

2h 30min

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5h

Baci di meringa ai mirtilli

3h 30min

Lemon meringue pie

3h

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min