Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

4.4 18 valoración

Prep. 15min

Total 3h

6 portions

Ingredientes

La pâte sablée à la pistache

20 g de pistaches, décortiquées et non salées
70 g de sucre en poudre
150 g de beurre demi-sel mou, et un peu pour les moules
25 g d'amandes en poudre
1 œuf
2 c. à café de pâte de pistache
250 g de farine de blé

La crème d'amande à la pistache

50 g de beurre doux mou
50 g de sucre en poudre
50 g d'amandes en poudre
1 œuf
1 c. à café de pâte de pistache

Le nappage et la décoration

250 g de fraises émincées en fines lamelles
50 g de confiture de fraises ou autre fruit rouge
50 g d'eau
25 g de sucre en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9 g

Calorías 2560 kJ / 612 kcal

Grasa 37 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 59 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mignardises 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tartelette aux fruits rouges

1h

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

2h 10min

Dacquoise aux framboises

2h

Bûchettes à la crème de citron

3h

Tarte au citron

12h

Couronne fruitée

6h

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1h

Patience aux fruits d'été

13h

Crème d'amande

10min

Nems au tacaud et aux légumes épicés

1h

Choux amarena

1h 25min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15h