Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.2 13 valoración

Prep. 40min

Total 2h 20min

20 unidades

Ingredientes

Masa de batata

700 g de batatas en dados de 2-3 cm
500 g de agua
50 g de maicena
250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
aceite para freír

Baño de azúcar

200 g de azúcar
70 g de agua
1 cucharadita de vainilla líquida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 7.4 g

Calorías 492 kJ / 117 kcal

Grasa 9.4 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 0.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Chiacchiere fritas

2h

Tortillas canarias de carnaval

45min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4h 30min

Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán

1h

Alfajores de gofio (Canarias)

1h 30min

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1h

Croquetas de almogrote

9h 30min

Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana

3h 45min

Almogrote

45min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1h 45min

Bizcocho de quesitos al vapor

1h 10min

Croquetas de pescado con hierbabuena

9h