![Mousse ai mirtilli Mousse ai mirtilli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c5797ed8-b072-438e-be96-6cc2c688b596/Derivates/96ffbe58-8c1b-4789-8b4e-f14cd763cbba.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di acqua
- 250 g di mirtilli freschi + q.b.
- 10 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
- 80 - 100 g di zucchero, a piacere
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 200 g di panna (35% di grassi) fredda
- scorza di limone grattugiata q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1121 kJ / 268 kcal
- Proteína
- 3.4 g
- Carbohidratos
- 19.6 g
- Grasa
- 19.5 g
- Fibra
- 1.6 g
Recetas alternativas
Panna cotta kiwi e ciliegie
6h 40min
Budino di semolino
3h 5min
Budino al cocco
3h 15min
Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
6h 30min
Mousse all'albicocca
3h 30 min
Mousse alla fragola
2h 10min
Budino alla fragola
2h 15 min
Latte cotto di mandorle con coulis di frutti rossi
6h 30min
Pannacotta leggera alle fragole e basilico
3h 10min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Panna cotta ai mirtilli
6h 30min
Panna cotta al caffè
4h 20min