Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g Roggenkörner
- 300 g Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 270 g Wasser und mehr zum Einstreichen
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Mayonnaise
- 2 EL Worcester-Sauce
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Kresse-Beet und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 EL Senf
- 10 Matjesfilets, halbiert
- 1 rote Zwiebel, in dünnen Ringen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3397 kJ / 811 kcal
- Proteína
- 26 g
- Carbohidratos
- 62 g
- Grasa
- 50 g
- Fibra
- 7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15min
Panierter Fisch mit Remoulade
40min
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45min
Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)
50min
Matjes mit Radieschensalat
50min
Kartoffelsalat mit Spargel und Räucherlachs
1h
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40min
Gebräunte Butter mit Ei und Pinienkernen
20min
Heringsstipp mit Drillingen
1h
Deftiges Krabbenfrühstück
25min
Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping
35min