![Matjesstulle mit Kressedip Matjesstulle mit Kressedip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3372D6E5-8356-4F70-8AA8-A05BFEF959D2/Derivates/5732354f-b546-4af6-8ca2-403de21d04dc.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g Roggenkörner
- 300 g Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 270 g Wasser und mehr zum Einstreichen
- 200 g Crème fraîche
- 100 g Mayonnaise
- 2 EL Worcester-Sauce
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Kresse-Beet und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 EL Senf
- 10 Matjesfilets, halbiert
- 1 rote Zwiebel, in dünnen Ringen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3397 kJ / 811 kcal
- Proteína
- 26 g
- Carbohidratos
- 62 g
- Grasa
- 50 g
- Fibra
- 7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20min
Zitrus-Glühwein
15min
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1h 50 min
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40min
Matjes-Katersalat
55min
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1h 10min
Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette
10min
Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen
10min
French 75
5min
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15min
Matjes mit Radieschensalat
50min
Heringsstipp mit Drillingen
1h