Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Espárragos blancos frescos gratinados
Ingredientes
-
8 espárragos blancos frescos
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
60 g de cebolleta cortada en rodajas
-
50 g de jamón curado en dados
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g de mantequilla
-
20 g de harina
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
300 g de leche
-
4 lonchas de jamón de York cortadas por la mitad
-
2 cucharadas de queso parmesano rallado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Cocochas con almejas (País Vasco)
45min
Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa
1h
Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
40min
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40min
Espárragos gratinados con salsa de queso
30min
Txangurro
1h 10min
Penca de acelga rebozada rellena de bechamel, crema de aceite de oliva, hongo laminado y polvo de ibérico.
9h 45min
Pimientos de piquillo con ajos
15min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1h 30min
Talos con chistorra a la sidra
1h
Puerros gratinados con bechamel de soja
1h 15min
Borrajas con gambas
40min