Milhojas de repollo

Milhojas de repollo

4.6 188 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 raciones

Ingredientes

  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • de aceite de oliva
    70 g
  • de dados de beicon ahumado
    150 g
  • de carne picada mixta (cerdo y ternera)
    300 g
  • de tomate triturado en conserva
    400 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de orégano seco
    ½ cucharadita
  • de albahaca fresca
    5 hojas
  • de repollo (sin tronco) cortado en juliana
    800 g
  • de mozzarella (opcional) fresca cortada en trozos
    200 g
  • de nata líquida
    200 g
  • de queso rallado
    150 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 564 kcal / 2359 kJ
Proteína 28.8 g
Grasa 46 g
Carbohidratos 8.7 g
Fibra 4.6 g

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