Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

4.6 62 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

600 g de solomillo de ternera (en tiras de aprox. 1x5 cm)
15 g de maicena
½ cucharadita de pimienta molida
30 g aceite de girasol
15 g salsa de soja
1 diente de ajo
1 chalota
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de azúcar moreno
2 cucharadas de pasta de chiles tailandesa (ver receta básica)
150 g de pimiento rojo en juliana
hojas de albahaca fresca para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 31.6 g

Calorías 1165 kJ / 278 kcal

Grasa 12.4 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 10.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

Revista Thermomix nº 141 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Pilaf de cerdo

45min

Filetes de ternera con salsa de fresas

30min

Rollitos de lomo de cerdo con espinacas

55min

Pie de pollo y setas

45min

Guiso senegalés de pollo

1h

Setas a la crema

20min

Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema

30min

Feijoada de pulpo (Portugal)

1h 30min

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

25min

Brochetas de carne picada y aliño de tomate

30min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45min

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

30min