Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g de tomates secos en aceite, escurridos
- 50 g de cebolleta tierna en trozos
- 250 g de quinoa en grano
- 1200 g de agua
- 4 huevos lavados
- 180 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)
- 250 g de pechuga de pollo sin piel, en trozos (aprox. 1,5 cm)
- 1 ¼ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 100 g de canónigos
- 200 g de queso feta en dados (aprox. 1 cm)
- 50 - 60 g de aceitunas negras sin hueso (opcional)
- 20 g de vinagre balsámico
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2978 kJ / 711 kcal
- Proteína
- 43 g
- Carbohidratos
- 53 g
- Grasa
- 34 g
- Fibra
- 11.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5h
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55min
Tabulé de lentejas
10min
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10min
Ensalada de salmón, kale y quinoa
1h
Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras
50min
Ensalada de lentejas con bacalao
10min
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30min
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
30min
Ensalada tabulé de quinoa
25min