Sopa griega de tomate y yogur

Sopa griega de tomate y yogur

4.5 107 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de tomates pera maduros, en cuartos
215 g de yogur griego
2 cucharaditas de sal
30 g de zumo de limón
70 g de aceite de oliva virgen extra
2 ramita de menta fresca (solo las hojas)
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de cubitos de hielo
6 tomates cherry en mitades, para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 803.4 mg

Proteína 5.2 g

Calorías 730 kJ / 174 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 2.5 g

Grasa saturada 1.9 g

Carbohidratos 12.2 g

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