Pizza César

Pizza César

4.3 27 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 40min

6 raciones

Ingredientes

Masa

aceite de oliva
110 g de agua
½ cucharadita de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
200 g de harina
15 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Salsa César

50 g de queso parmesano en trozos
270 g de agua
2 huevos
100 g de aceite de girasol
1 diente de ajo
4 filetes de anchoas en aceite
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharadita de zumo de limón
10 g de vinagre de jerez
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)

Montaje

100 g de queso cremoso bajo en grasa
125 g de queso mozzarella fresca en rodajas
150 g de cogollos de Tudela
300 g de pollo asado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 27.7 g

Calorías 2231 kJ / 533 kcal

Grasa 35.4 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 26 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza gourmet 5 Recetas
España

Tarde con amigos - Vol. II 14 Recetas
España

También podría gustarte...

Lima helada

3h 30min

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4h 40min

Pollo relleno y salsa de membrillo

2h 30min

Bolitas de pan con aceitunas

45min

Sushi sándwiches con paté de jamón

15min

Cheesecake de naranja sin horno

2h

Tarta de arroz con leche sin, sin y sin

5h

Postre de albaricoque con yogur de vainilla

1h 30min

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

45min

Vasitos de chocolate con nata de flan y salsa de toffee

45min

Pan de sidra preñao

1h 10min

Croquetas Tex-Mex

9h 10min