San Jacobo con salsa de tomate (Cheesecake)

San Jacobo con salsa de tomate (Cheesecake)

3.8 8 valoraciones
Prep. 20min
Total 4h 30min
8 raciones

Ingredientes

San Jacobo
  • de galletas digestive
    60 - 80 g
  • hojas de gelatina
    4
  • tiras de piel de limón
    1 - 2
  • de azúcar
    100 g
  • de nata (35% de grasa)
    50 g
  • de queso cremoso
    300 g
  • de zumo de limón
    25 g
  • de nueces en mitades
    50 g
  • de dulce de leche
    150 g
Mermelada de tomate
  • de tomate en trozos
    200 g
  • de azúcar
    100 g
  • de zumo de limón
    20 g
Patatas fritas
  • manzanas peladas, descorazonadas y en bastones de 1 cm
    2 - 3
  • de mantequilla
    20 - 30 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 508 kcal / 2126 kJ
Proteína 6.6 g
Grasa 31.6 g
Carbohidratos 49.2 g
Fibra 1.3 g
Grasa saturada 17.1 g
Sodio 20.9 mg

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