Delicia de jijona con corazón de mango

Delicia de jijona con corazón de mango

4.2 25 valoraciones
Prep. 20min
Total 13h 10min
12 raciones

Ingredientes

Gelatina de mango
  • hojas de gelatina
    2
  • de mango maduro en trozos
    200 g
  • de azúcar
    100 g
  • de zumo de limón
    20 g
Bizcocho plancha
  • huevos
    2
  • de azúcar
    60 g
  • de harina
    60 g
  • de sal
    1 pellizco
Relleno
  • de turrón de Jijona blando en trozos
    300 g
  • de leche
    550 g
  • de nata
    200 g
  • de azúcar
    100 g
  • de cuajada en polvo (24 g)
    2 sobres

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 312 kcal / 1304 kJ
Proteína 6.9 g
Grasa 13.4 g
Carbohidratos 41.1 g
Fibra 2.5 g
Grasa saturada 4.1 g
Sodio 81.8 mg

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