Tarta marmolada de fresa y mascarpone

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4.3 24 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 40min

16 raciones

Ingredientes

Base

de galletas napolitanas
200 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
100 g

Relleno

de nata (35% de grasa)
300 g
de zumo de lima
30 g
de fresas
150 g
de zumo de limón
25 g
de azúcar
190 g
de maicena
1 cucharada rasa
de gelatina neutra en polvo
3 cucharadita
tiras de piel de lima (sin nada de parte blanca)
6 - 8
de queso mascarpone
500 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 332 kcal / 1388 kJ

Proteína 9.57 g

Grasa 22.85 g

Carbohidratos 21.89 g

Fibra 0.57 g

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