Helado con sabor a Málaga

Helado con sabor a Málaga

4.4 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 5h

8 raciones

Ingredientes

100 g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)

100 g de pasas sin semillas
350 g de vino Pedro Ximénez
50 g de zumo de naranja
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
40 g de miel
1 cucharadita de maicena
1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 130.6 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 1031 kJ / 248 kcal

Grasa 13.1 g

Fibra 0.9 g

Grasa saturada 7.2 g

Carbohidratos 28.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina de mercado 85 Recetas
España

También podría gustarte...

Pastel cordobés

1h 45min

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4h 40min

Mokamisú

3h 15min

Roscón tres chocolates

4h 15min

Pan de Cádiz

6h

Turrón Cheesecake de chocolate blanco

12h 15min

Roscón Red velvet

4h

Bollitos con malvaviscos

2h

Lima helada

3h 30min

Hojaldres de almendra

30min

Pan de sidra preñao

1h 10min

Pastel frío de melocotón y su sorbete

4h 30min