Pastel cordobés

Pastel cordobés

4.3 8 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 45min

12 raciones

Ingredientes

500 g de harina de repostería
230 g de agua
1 chorrito de vinagre
100 g de manteca de cerdo en trozos
1 pellizco de sal
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
500 g de cabello de ángel
1 huevo batido
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 77 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 1935 kJ / 462 kcal

Grasa 23.3 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 7.9 g

Carbohidratos 58.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Andalucía 43 Recetas
España

Cocina de mercado 85 Recetas
España

También podría gustarte...

Tortas blandas de anís

1h 20min

Cortadillos de cidra

1h

Glorias

1h 30min

Pan de Cádiz

6h

Roscos de vino

45min

Tarta de manzana y flan

3h 20min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Pudin crujiente con masa filo

1h

Tarta de queso suiza

4h 10min

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1h 10min

Pudin de pan

3h

Pestiños andaluces

1h