Tarta de queso Gloria

Tarta de queso Gloria

3.0 2 valoración

Prep. 15min

Total 6h 15min

8 raciones

Ingredientes

2 hojas de gelatina

Base de bizcocho

40 g de mantequilla a temperatura ambiente
15 g de vino blanco
100 g de galletas digestive
30 g de almendra molida

Relleno

300 g de nata (35% de grasa)
600 g de queso cremoso
120 g de azúcar
50 g de queso parmesano en lascas, para decorar
frambuesas liofilizadas para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 426.6 mg

Proteína 9.6 g

Calorías 2366 kJ / 565 kcal

Grasa 48.8 g

Fibra 0.6 g

Grasa saturada 27.3 g

Carbohidratos 24.5 g

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