Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 500 g de agua
- 500 g de sepietas limpias
- 300 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 100 g de ramilletes de coliflor en rodajas de 5 mm
- 10 g de mostaza
-
50
g de zumo de mandarina
o 50 g de zumo de naranja - 70 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1071 kcal / 4479 kJ
- Proteína
- 59.2 g
- Grasa
- 59.9 g
- Carbohidratos
- 73.6 g
- Fibra
- 8.6 g
- Grasa saturada
- 23.7 g
- Sodio
- 1843 mg
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