Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de filets de saumon frais, désarêtés
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 œufs
- 6 brins d'aneth frais, ciselés
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 feuilles de laitue
- 300 g d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1160 kJ / 279 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 0.8 g
- Grasa
- 20 g
En colecciones
Recetas alternativas
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Surprises de veau au fromage et au poivron
45min
Epaule de veau à la normande
1h
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35min
Tuiles aux crevettes
40min
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1h 30min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35min
Matelote de poisson au Riesling
13h
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Eglefin au curry
50min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min