Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 feuilles de chou frisé de grande taille
- 600 g d'eau
- 2 tranches de pain de mie blanc tranché et sans croûte
- 50 g de lait demi-écrémé
- 30 g d'échalote coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 8 - 10 brins de persil frais équeutés
- 400 g de viande d'agneau détaillée en dés (2 cm env.)
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g d'oignon blanc coupé en deux
- 1 c. à soupe rase de farine de blé
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 364 kcal / 1513 kJ
- Proteína
- 20 g
- Grasa
- 26 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Fibra
- 2 g
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