Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras

Socca con cobertura de atún, aceitunas y alcaparras

3.1 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

1 ración

Ingredientes

120 g de harina de garbanzos
250 g de agua
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
½ cucharadita de sal
1 cebolla roja en cuartos
1 diente de ajo
1 tomate en trozos
100 g de atún en aceite escurrido
1 cucharada de aceitunas negras sin hueso
1 cucharada de alcaparras aclaradas y escurridas
1 pellizco de orégano seco
1 pellizco de pimienta negra molida
2 - 3 hojas de albahaca fresca cortadas en juliana fina
1 pellizco de chile seco desmenuzado (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 55 g

Calorías 4753 kJ / 1140 kcal

Grasa 66 g

Carbohidratos 73 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Para 1 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Hummus

5min

Magdalenas de brócoli y fuet

45min

Hummus

5min

Dumplings de pan con parmesano y tomates secos

1h

Panisses (bastones de garbanzos)

1h 30min

Focaccia al romero (sin gluten)

1h 40min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1h 15min

Pizza integral con tomate y mozzarella

1h

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4h 30min

Pesto de rúcula y avellanas

5min

Hummus de lentejas

5min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1h 15min