Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

4.2 69 valoraciones

Prep. 20min

Total 96h

400 g

Ingredientes

Día 1

de agua
50 g
de harina integral de trigo
20 g
de harina de fuerza
30 g

Día 2

de agua
50 g
de harina integral de trigo
20 g
de harina de fuerza
30 g

Día 3

de agua
50 g
de harina integral de trigo
20 g
de harina de fuerza
30 g

Día 4

de agua
50 g
de harina integral de trigo
20 g
de harina de fuerza
30 g

Inf. nutricional por 100 g

Calorías 181 kcal / 757 kJ

Proteína 5.7 g

Grasa 0.7 g

Carbohidratos 37 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 0.1 g

Sodio 3 mg

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