Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
Prep. 20min
Total 2h
12 porciones
Ingredientes
Pâte sucrée
-
de azúcar refinada45 g
-
de harina de trigo175 g
-
de mantequilla sin sal en cubos y fría115 g
-
yema de huevo1
-
de sal fina¼
-
harina de trigo para trabajar
-
leguminosas, secas p. ej. frijoles, lentejas, etc.
Ganache de chocolate blanco
-
de chocolate blanco en trozos250 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)100 g
-
de mantequilla sin sal15 g
Montaje
-
de frambuesas frescas340 g
-
hojas de menta fresca para decorar
-
de azúcar glass para espolvorear2 cdas
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
260 kcal /
1090 kJ
Proteína
4 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
32 g
Fibra
2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
REPOSTERÍA
64 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Rollo con mermelada de frambuesa
1h
Betún de ganache de chocolate
12h
Brownies
30min
Red velvet
1h 30min
Galletas con chispas de chocolate
50min
Crepas
1h 15min
Crepas, receta básica
1h 20min
Pastel de limón y merengue
2h 10min
Galletas de mermelada
1h 30min
NY Cheesecake
1h
Rosca de naranja
1h 30min
Brownies
50min